二手冷库贮藏大葱锦囊

大葱人们饭桌上的常见材料，它不仅做调料，而且可做很多菜，家里常见的就是大葱馅的饺子、大葱炒鸡蛋、大葱炒豆腐等。大葱原产于西伯利亚，目前国内大葱种植分布与山东、河南、河北等。大葱常温下可存放10，如果太久不是发坏了，就是开始有水分流失，不新鲜了。为了能够锁住大葱的水分不流失，让大葱存贮更长的时间，我们开始使用冷库贮藏大葱使用保鲜，那么在二手冷库中在保存大葱时有什么讲究没?来看下小编的介绍。

大葱喜欢低温环境，同时喜欢干燥的环境，冷库存贮大葱建议：库内保持0～l℃，相对湿度80%～85%。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。

贮藏方法：大葱入库时要先进行挑选，将没有病害的大葱捆在一起，长时间存储的要剪掉叶子，将大葱装入大袋或箱内，然后库存温度调到0～4℃左右，等室内温度降下来后，将将大葱全部放入到冷库工程内，对应湿度稍低点调到70%~80%就行。然后定期检查，及时清理掉出现腐烂的大葱即可。