分享常见冷库温度要求

    今天鼎盛制冷给大家分享一下常见冷库温度要求，因为冷库就是需要低温来保存食品或物品的地方，根据产品的不同保存需求，主要分为以下几种，速冻库、低温库、保鲜库和冷藏库，不同种类的冷库对温度的要求是不一样的，下面就注意的给大家介绍一下，希望在您使用冷库的过程中能帮助到您。

　　1、速冻库：库温一般在-30度以下主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。

　　2、低温库：不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格。

　　3、保鲜库：温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋等。

　　4、冷藏库：温度一般在-10——20度主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求。